Mışıl mışıl uyumak için bunları yiyin

İçinde "triptofan" barındıran yoğurt, muz, elma, süt, yulaf ve fıstık ezmesi gibi yiyeceklerin uykuya dalmayı kolaylaştırdığı açıklandı

Uykuya dalmakta zorlananların, yatmadan kısa süre önce, yatıştırıcı etkisi olan atıştırmalıklar yiyerek uyku sorunundan kurtulabileceği belirtildi. ABD'li beslenme uzmanı Joy Bauer, "Food Cures" (gıda kürleri) adlı kitabında, birçok bitkisel ve hayvansal proteinde bulunan "triptofan" isimli aminoasidin en iyi doğal sakinleştiricilerden biri olduğunu yazdı. Kitaba göre, triptofan aminoasidi ile karbonhidrat içeren gıdaları birlikte tüketmek uykuya dalmayı kolaylaştırıyor. Ancak bu yiyeceklerin yatmadan en az yarım saat önce yenmesi ve kalori değerinin 200'ü geçmemesi gerekiyor. Kitapta yer alan, uyku getirici gıdalardan bazıları şunlar:

Yetişkinler için:

200 gram yağsız aromalı yoğurt ve 2 yemek kaşığı az yağlı, meyveli yulaf ezmesi.

Dilimlenmiş elma ve 1-2 çay kaşığı doğal fıstık ezmesi.

3 kase az yağlı patlamış mısır (istenirse 2 yemek kaşığı parmesan peyniri eklenebilir).

Gençler için:

Bir kâse kaymağı alınmış sütle hazırlanmış kahvaltılık gevrek.

Yağ oranı düşük, meyveli yulaf ezmesi tableti.

Bir top az yağlı, çilekli ya da vanilyalı dondurma.

Çocuklar için:

Yarım kase az yağlı, vanilyalı puding.

1-2 çay kaşığı fıstık ezmesinin yanında yarım muz.

Bir kâse kaymağı alınmış süt ve bir salkım üzüm (ya da başka bir meyve).