Sağlık Bakanlığı'ndan beslenme tüyoları

Beslenmenizde tükettiğiniz yağların türüne ve miktarına dikkat ederek, kalp ve damar hastalıklarından korunabilirsiniz.

Yemeklerde hayvansal yağlar yerine, bitkisel sıvı yağları ve zeytinyağını tercih edin.

Margarin, kuyruk yağı ve iç yağı gibi katı yağları kullanmayın. Süt ve süt ürünlerinin az yağlı veya yağsız olanlarını tercih edin.

Beslenmenizde derisi alınmış kanatlı hayvan etleri ile balığa daha çok yer verin.

Az yağlı veya yağsız kırmızı eti daha az tüketin. Uygun pişirme yöntemlerini seçerek yağ kullanımını azaltın.

Besinlerinizi haşlama, ızgara ve fırında pişirme gibi yöntemleri kullanarak pişirin, etli yemeklere ayrıca yağ eklemeyin.