Okul kantinlerine hijyen eğitimi

Çanakkale İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünce, “Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Yönetmeliği” kapsamında okul yöneticileri ve okullarda faaliyet gösteren gıda işletmelerine yönelik hijyen eğitimi düzenlendi. Eğitime katılan kantin çalışanlarına sertifika verildi.

Toplantıya Çanakkale İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Mustafa Akkuş, İl Milli Eğitim Müdürü Dr. Şaban Karataş, İl Halk Sağlığı Müdürü Dr. Burhan Kütük ile Çanakkale Kantin İşletmeleri Esnaf Derneği Başkanı Aziz Asan ve çok sayıda kantin işletmecisi katıldı. İl Milli Eğitim Müdürlüğü ve İl Halk Sağlığı Müdürlüğü ile ortaklaşa hazırlanan program çerçevesinde düzenlenen sertifika töreninde konuşan M-Mustafa Akkuş, “Hijyen eğitimleri bir süreç dahilinde, okulların kapanması ile birlikte verilmeye başlandı. “Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Yönetmeliği” kapsamında sertifika almaya hak kazanan toplam 206 kişi belge almaya hak kazandı. 2013- 2014 yılı eğitim döneminin başlangıcında sertifika programını düzenlememiz anlamlı. Kurumlar olarak bizler toplumumuzun sağlıklı, güvenilir gıdaya ulaşılmasını sağlamak için elimizden gelen gayreti gösteriyoruz. İl Milli Eğitim Müdürümüz ve İl Halk Sağlığı Müdürümüz de buradalar. Ortaklaşa düzenlediğimiz bu programın eğitimleri geçmiş süreçte verildi, bundan sonrada devam edecektir ” dedi.