Sanatçı, profesör, imam eşliğinde kurban kesimi

Bu Kurban Bayramı birçok ilke sahne olacak. Danet, Can Et ve Şalvarlı gibi firmalar kurbanlık hayvan satışı, kesimi ve paketlenmesi için entegre tesisler kurdu. İstanbul'da üç büyük mağazasıyla et satışı yapan Gaziantepli Şalvarlı firması bu bayram Hadımköy'de kurduğu entegre tesiste satış, kesim ve paketleme yapacak. Firma veteriner dışında müşterinin talep etmesi durumunda hayvanın beslenmesiyle ilgili tahlil yaptırabilecek gıda mühendisi bile bulunduracak. Şalvarlı Kurbanlık Satış Müdürü Erhan Bilgin, müşteri sıra beklerken ücertsiz kavurma ve ayran ikram edeceklerini, ayrıca Nur Ertürk, Latif Doğan gibi sanatçıların konser vereceğini söyledi.

Kadın kasap

İstanbul'da 22 satış noktası bulunan Can Et ise kurban satışı ve kesimi için Avcılar'daki İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi ile anlaştı. Aralarında profesör unvanına sahip veteriner hocaların da bulunduğu ekibin yanı sıra imam ve gıda mühendisi de hazır olacak. Can Et yetkilileri, kesim yerinde vatandaşa ücretsiz döner ve ayran dağıtılacağını belirtti. Can Et ilgi çeksin diye sertifikalı kadın kasaplara da kesim yaptıracak. Konya kökenli Danet ise müşterinin vekaletini alarak kesimini yapacağı kurbanlığı evine teslim ediyor.